История кофе Использование и потребление кофе можно обнаружить уже в IX столетии в горах Эфиопии. Согласно легенде, пастухи тех мест стали часто замечать влияние кофеина, содержащегося в зернах кофе: у пасущихся коз, которые ели дикие ягоды кофе, они отмечали возрастание двигательносьти и активности. В легенде пастуха звали «Kaldi». Из Эфиопии кофе перебрался в Египет и […]